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| かんたんブラウニーズ |
| 材料 |
A(ホットケーキミックス１００ｇ 純ココア大２）
Ｂ（くるみ レーズン スライスアーモンド各大２
チョコレート３０ｇ→Hi milk）
Ｃ（卵１個 牛乳７０ｃｃ） |
| 作り方 |
（１）Ａを合わせてふるう。
（２）Ｂを刻んでおく。
（３）オーブンを１８０度に温めておく。
（４）ボールにＣを入れて混ぜる
（５）（１）を加えて混ぜ、（２）を加えて混ぜ、オーブンペーパーをしいた天板に流す。
（６）１５分焼く。
（７）切り分けて、粉砂糖をふる。
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| 韓国風太巻き |
| 材料 |
あたたかいごはん
焼き海苔 ごま油 塩各適宜
きゅうり かにたま たくあん
Ａ（卵２個 砂糖 塩各少々） |
| 作り方 |
（１）耐熱ボールにＡをほぐして、電子レンジで、いり卵を作る。
（２）具を切っておく。
（３）ラップを広げて海苔をのせ、表面にごま油をぬって塩をふる。
（４）向こう側を３ｃｍ残して、ごはんを均等に広げ、具を並べて巻く。
（５）食べやすく切る。
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| ほうれんそうの中華酢 |
| 材料 |
ほーれんそう１把 葱１０ｃｍ
Ａ（卵１個 砂糖小１ 塩少々 （片栗粉 水各小１）←先に作る）
Ｂ（酢 醤油各大２ ごま油大1/2 水大１） |
| 作り方 |
（１）ほれんそうは、茹でて、３ｃｍに切る。
（２）葱は白髪葱に切る。
（３）Ａで錦糸卵を作る。
（４）Ｂを合わせておく。
（５）器にほーれんそうをふんわりと盛り、錦糸卵をのせて、白髪葱をもる。
（６）Ｂの中華酢を作る。 |
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| かんたんみそ鍋 |
| 材料 |
三枚豚肉 魚→たら、牡蠣
大根 人参 じゃがいも 玉ねぎ 白菜 水菜 きのこ（えのき しいたけ）等
Ａ（水 出し昆布 各適宜）
Ｂ（みそ適宜 酒適宜）
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| 作り方 |
（１）土鍋にＡを入れる。
（２）野菜を切っておく。
（３）肉と魚を切っておく。
（４）（１）を火にかける。
（５）煮立ったら肉と魚を入れる。
（６）野菜を入れて煮る。
（７）味噌を入れて薄く味をつける。
（８）食べる直前に味を見て調える。
★最後にカレーのルウを入れたら、ジャガイモ、玉ねぎも入っているので、とても美味しかった！
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